Frage 4428 von 2043 · Jägerprüfung Hessen
Auf welche Innentemperatur muss nach der Fleischhygieneverordnung das zum Verkauf bestimmte Haarwild alsbald nach seiner Erlegung mindestens abgekühlt werden?
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Richtige Antwort zu Frage 4428
- A: + 7 Grad Celsius
Weitere Fragen: Recht
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