Frage 2199 von 2043 · Jägerprüfung Hessen

Mit wie viel Stunden Dauer nach Erlegung eines 4-jährigen Rothirsches müssen Sie bei Kühlung in einer Zelle von + 4 Grad C bis zum Erreichen von mindestens + 7 Grad C Innentemperatur zum Beispiel in der Keulenmuskulatur rechnen?

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Richtige Antwort zu Frage 2199

  • A: bis 40 Stunden und mehr
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